Caffarel

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Quando vuoi goderti la degustazione di un buon cioccolato, lo fai senza fretta.

Da quasi 200 anni Caffarel crea capolavori di cioccolato e nocciole, conservando i tempi e i modi della produzione tradizionale. Solo in questo modo riusciamo a essere sempre Caffarel, per creare ogni giorno le specialità che hanno portato il nostro nome e le nostre delizie nei palazzi reali d'Italia e d'Europa.

Siamo nati nel 1826 quando Paul Caffarel aprì la sua bottega a Torino. In quegli anni il cioccolato era una specialità esotica, irraggiungibile: pochi in Europa ne avevano sentito parlare e ancora meno l’avevano assaggiato.

Ma in quegli anni in Europa il cacao è merce rara. Così nasce il Gianduiotto, la prima pralina incartata,  la più straordinaria invenzione Caffarel e una delle più memorabili specialità nel mondo del cioccolato: unendo al cacao le nocciole Piemonte tostate.

Ancora oggi, dopo quasi 200 anni, il finissimo cioccolato e nocciole selezionate, 100% italiane, sono i due ingredienti decisivi dell’unicità Caffarel.

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