Frittenwerk

ES IST FRITTENZEIT!

Packt die Pommesgabeln aus: Das Frittenwerk bringt kanadische Imbissklassiker und jede Menge Street-Food-Ideen ins Designer Outlet. Die Speisekarte ist inspiriert von den Straßen Québecs und kanadischer „Poutine“. Wer das Nationalgericht noch nicht kennt, darf gleich mal sein Dating-Profil löschen, denn ihr werdet euch verlieben.

„Poutine“ heißt so viel wie „Sauerei“. Statt mit einem Klecks Ketchup oder Mayo werden die Fritten hierbei nämlich mit aufregenden Toppings und Saucen garniert. Das kann mitunter ganz schön matschig werden – und ist eine vollwertige, sättigende Mahlzeit. Frische Zutaten sowie Saucen und Toppings ganz ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker leben eine bewusste Esskultur vor. Mit vielen Optionen für Vegetarier und Veganer. Und so grün das Frittenwerk von innen aussieht, so nachhaltig ist auch das Konzept.

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4 große, warme Churros treffen auf dunkle Schokosauce, eine doppelte Portion cremige Pistaziensauce, gebackenes Engelshaar (Kadayıf) und Pistazien-Krokant.